緒論
第一節(jié) 民俗的基本概念
一、民俗是什么
二、民俗如何分類
三、民俗的基本特點
第二節(jié) 民俗與旅游的關系
一、民俗是旅游資源的重要組成部分
二、旅游是民俗交融與發(fā)展的有效途徑
三、掌握民俗知識是做好旅游接待的必要前提
第三節(jié) 中外民俗內容的遴選
一、遴選的必要性和原則
二、民族和國別的選擇
三、民俗內容的選取
思考題
第一章 漢語民俗
第一節(jié) 漢族簡介
一、漢族的源流
二、漢族的人口分布與語言文字
三、漢族的信仰
第二節(jié) 漢族民俗概要
一、民族服飾
二、飲食特點
三、社交禮儀
四、傳統(tǒng)節(jié)日
思考題
第二章 東北地區(qū)少數(shù)民族民俗
第一節(jié) 滿族民俗
一、滿族簡介
二、滿族民俗概要
第二節(jié) 朝鮮族民俗
一、朝鮮族簡介
二、朝鮮族民俗概要
第三節(jié) 蒙古族民俗
一、蒙古族簡介
二、蒙古族民俗概要
思考題
第三章 西北地區(qū)少數(shù)民族民俗
第一節(jié) 回族民俗
一、回族簡介
二、回族民俗概要
第二節(jié) 維吾爾族民俗
一、維吾爾族簡介
二、維吾爾族民俗概要
第三節(jié) 哈薩克族民俗
一、哈薩克族簡介
二、哈薩克族民俗概要
思考題
第四章 西南地區(qū)少數(shù)民族民俗(上)
第五章 西南地區(qū)少數(shù)民族民俗(下)
第六章 中南地區(qū)少數(shù)民族民俗
第七章 英語國家的民俗
第八章 拉丁語國家的民俗
第九章 日耳曼語國家的民俗
第十章 斯拉夫語國家的民俗
第十一章 伊斯蘭教國家的民俗
第十二章 佛教、印度教國家的民俗
主要參考書目
后記