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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食西餐/料理北方家常菜譜(海鮮·魚(yú)類(lèi))

北方家常菜譜(海鮮·魚(yú)類(lèi))

北方家常菜譜(海鮮·魚(yú)類(lèi))

定 價(jià):¥20.00

作 者: 張奔騰主編
出版社: 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 菜譜 海產(chǎn)品

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ISBN: 9787538429206 出版時(shí)間: 2004-01-01 包裝:
開(kāi)本: 26cm 頁(yè)數(shù): 87頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)介紹了軟酥鯽魚(yú)、干煎大蝦、紅燒海參、蒜茸青口貝等北方海鮮、魚(yú)類(lèi)家常菜的制作,書(shū)中菜品所用材料,調(diào)味料均標(biāo)明用量及比例。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《北方家常菜譜(海鮮·魚(yú)類(lèi))》作者簡(jiǎn)介

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