淡水蝦養(yǎng)殖概況
第一部分 青蝦養(yǎng)殖
一 青蝦的生物學特性
(一)分類位置與分布
(二)青蝦的形態(tài)結構
(三)青蝦的生態(tài)習性
(四)青蝦的繁殖習性
(五)青蝦的蛻殼與生長
二 養(yǎng)殖場的設計與建設
(一)養(yǎng)殖場址的選擇
(二)青蝦養(yǎng)殖場的設計
(三)青蝦池的總體規(guī)劃和布局
(四)養(yǎng)蝦場各建筑物的設計要求
三 蝦場的經營管理
(一)生產規(guī)模的確定
(二)生產技術管理
(三)青蝦產品的銷售管理
四 青蝦的人工育苗技術
(一)親蝦的選育及運輸
(二)親蝦的培育技術
(三)青蝦產的卵孵化
(四)幼體的培育技術
五 成蝦養(yǎng)殖技術
(一)池塘養(yǎng)殖成蝦高產技術
(二)網箱養(yǎng)蝦技術
(三)稻田養(yǎng)蝦技術
(四)草蕩、小型湖泊養(yǎng)蝦技術
六 青蝦的越冬管理
(一)越冬方式及準備
(二)放養(yǎng)密度和雌雄比例
(三)投餌與管理
七 青蝦的病害防治
(一)黑鰓病
(二)紅體病
(三)固著類纖毛蟲病
八 成蝦捕撈
(一)蝦球捕撈
(二)蝦籠捕撈
(三)地籠捕撈
(四)抄網捕撈
(五)拉網捕撈
(六)小拖網捕撈
(七)干塘捕撈
九 餌料
第二部分 羅氏沼蝦的養(yǎng)殖
一 羅氏沼蝦的生物學特性
二 羅氏沼蝦的人工繁殖與育苗
三 幼蝦暫養(yǎng)技術
四 成蝦養(yǎng)殖
五 羅氏沼蝦病害與防治
附錄一 漂白粉有效氯含量的測定
附錄二 鹽度、比重、波美度的換算公式