大學(xué)化學(xué)手冊

　　化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律和變化過程中能量關(guān)系的學(xué)科。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，化學(xué)已越來越深入地滲透到經(jīng)濟(jì)建設(shè)和現(xiàn)代科技各個(gè)領(lǐng)域，尤其在工程材料、能源技術(shù)、環(huán)境保護(hù)、信息技術(shù)、生命科學(xué)等領(lǐng)域的發(fā)展上，與化學(xué)學(xué)科的聯(lián)系更為緊密。當(dāng)前，多數(shù)工科大學(xué)生及工程技術(shù)人員對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)、掌握不多，但是在今天的學(xué)習(xí)、科研以及解決工程實(shí)踐中，涉及化學(xué)問題頗廣，需要了解和掌握化學(xué)的基本概念，應(yīng)用方法等。為此，編寫本手冊旨在幫助廣大讀者能簡要地了解化學(xué)的基本概念、應(yīng)用知識(shí)、測試方法等，并作為進(jìn)一步探索有關(guān)化學(xué)問題的基礎(chǔ)。本手冊綜合無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、高分子化學(xué)、能源化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、儀器分析等多門化學(xué)學(xué)科，內(nèi)容包括：基本概念和原理、重要單質(zhì)及化合物的性質(zhì)和應(yīng)用、重要科技領(lǐng)域中化學(xué)的應(yīng)用、常用檢測方法及儀器等四大部分以及有關(guān)附錄。力求做到內(nèi)容全面，概念清晰，深入淺出。本手冊可供工科大學(xué)生、研究生和科技工作者學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐中參考、查閱，也可供大、中學(xué)校化學(xué)教師參考。本手冊汲取了不少化學(xué)教材、化學(xué)專業(yè)書籍、其他化學(xué)手冊中的相關(guān)內(nèi)容，編寫中得到了上海交通大學(xué)出版社領(lǐng)導(dǎo)、編輯人員的大力支持，在此深致謝意。本手冊由章燕豪、黃雍實(shí)、穆義生合作編寫，最后經(jīng)章燕豪審定、統(tǒng)稿。限于編者水平，錯(cuò)誤和疏漏之處尚請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。本書前言特色及評(píng)論文章節(jié)選

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