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山西面席菜肴

山西面席菜肴

定　價：￥13.00

作　者： 李先明編著
出版社： 山西科技出版社
叢編項：
標　簽： 面食

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ISBN： 9787537721219 出版時間： 2003-05-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 200 字數(shù)：  

內容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

緒言
餐前冷盤類
八珍面
　八仙拜壽面
　花籃什錦面
　五香面
　七星盞
　八喜蕎面
　蕎面碗托
　精粉灌腸
　翡翠灌腸
　番茄灌腸
　巧克力灌腸
　豬血灌腸
　紅面灌腸
　苦蕎涼粉
　綠豆...  

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