《植物生產與環(huán)境》是教育部《面向21世紀中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》的立項教材,這是根據教育部改革課程體系的精神,由原種植專業(yè)必修的《植物與植物生理學》、《土壤肥料學》、《農業(yè)氣象學》三門課程經優(yōu)化合并重組而成的一門綜合化課程;本教材是中等職業(yè)學校農林類種植專業(yè)必修的一門重要的專業(yè)基礎課程。教材主要內容包括:植物基礎知識、光與植物生產、溫度與植物生產、水與植物生產、養(yǎng)分與植物生產、土壤與植物生產、農業(yè)環(huán)境與植物生產等七個單元。本教材以各種環(huán)境因素對植物生長發(fā)育的影響為主線,在系統(tǒng)介紹與植物生產有關的基礎知識、基本原理基礎上,重點突出提高植物對環(huán)境因素的利用效率和實現(xiàn)植物高效生產的對策和途徑。教材編寫貫徹以學生為本和能力培養(yǎng)為核心的教育教學思想,編寫形式新穎,每個單元設有“學習目標”、“學習提示”、“實驗實訓”、“復習思考”及培養(yǎng)學生動手動腦能力的小欄目,為學生主動學習知識和技能創(chuàng)造了便利的條件。本教材適合于農林類普通中專和其他中等職業(yè)學校種植專業(yè)使用,也可作為農民培訓教材使用。