一 傳統(tǒng)品牌精品系列
1 橄欖烏魚球
2 油瀑大海蟶
3 膠東全功夫
4 金龍戲鮑脯
5 姜汁賽蟹鮑
6 酒香鐵鍋魚
7 果蔬醬蝦餅
8 三吃八爪魚
9 一品鴿蛋燕菜
10 白扒通天翅
11 蔥燒海參
12 扒釀海參
13 氽蝦蘑海
14 奶湯活鮑
15 油爆魚芹
16 山東蒸丸
17 滑炒魚絲
18 脯酥魚片
19 賽螃蟹
20 九轉大腸
21 清炸腰花
22 清炸蠣黃
23 清炸雞胗
24 芫爆腰條
25 炒雞絲蜇頭
26 焦熘肥腸
27 糖酥丸子
28 炸雪麗豆沙
29 拔絲蘋果
30 丈母魚丸湯
……
二 海參魚系列
三 蝦蟹螺系列
四 畜肉系列
五 丸子禽蛋系列
六 家常風味系列
七 冷菜涼拌系列
八 面食系列