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畜禽肉食鹵臘熏烤加工技術

畜禽肉食鹵臘熏烤加工技術

定　價：￥1.40

作　者： 何洪波，張振厚編寫
出版社： 河南科學技術出版社
叢編項： 農(nóng)副產(chǎn)品加工技術叢書
標　簽： 肉制品
ISBN： 9787534900525 出版時間： 1988-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 164頁 字數(shù)：  

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