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畜禽肉食鹵臘熏烤加工技術(shù)

畜禽肉食鹵臘熏烤加工技術(shù)

定　價(jià)：￥1.40

作　者： 何洪波，張振厚編寫
出版社： 河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)叢書
標(biāo)　簽： 肉制品
ISBN： 9787534900525 出版時(shí)間： 1988-01-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 164頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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