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百家菜

百家菜

定　價：￥2.90

作　者： 宓乃竑，汪映月編
出版社： 經(jīng)濟日報出版社
叢編項：
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787800362279 出版時間： 1990-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 204頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共收集肉類菜、魚蝦菜、雞鴨菜、素菜、豆腐菜、冷拼菜、湯、主食等共六類，260多個大眾菜譜。

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