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  • 飯有十二合說：外五種

    飯有十二合說：外五種

    【清】張英

    《飯有十二合》有《昭代叢書》康熙本乙集第六帙，《昭代叢書》道光本乙集第五…

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  • 晴川蟹錄；晴川后蟹錄；晴川續(xù)蟹錄

    晴川蟹錄；晴川后蟹錄；晴川續(xù)蟹錄

    【清】孫之騄

    據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，我國已有6000多年吃蟹的歷史。在長(zhǎng)江三角洲，考古工作者在對(duì)上海…

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  • 鄉(xiāng)味雜詠

    鄉(xiāng)味雜詠

    【清】施鴻保

    《鄉(xiāng)味雜詠》是目前尚未行世的一本描述十九世紀(jì)前半葉杭州飲食生活的詩集，共…

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  • 食物本草會(huì)纂

    食物本草會(huì)纂

    【清】沈李龍

    《食物本草會(huì)纂》是一本輯錄本草、飲食等多種文獻(xiàn)并加以親身見聞而成的食物本…

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  • 葡萄酒地理：景觀、文化、風(fēng)土、天氣如何形成一滴美酒

    葡萄酒地理：景觀、文化、風(fēng)土、天氣如何形成一滴美酒

    布賴恩·J. 薩默斯

    葡萄酒不僅僅有迷人的味道、氣味和外觀，它還反映一個(gè)地方和當(dāng)?shù)厝说奶卣鳌椤?/p>

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  • 美味求真

    美味求真

    【清】紅杏主人

    《美味求真》被譽(yù)為“粵菜第一書”，是粵萊鼎盛時(shí)期的記錄…

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  • 非遺里的中國茶：西湖龍井茶語

    非遺里的中國茶：西湖龍井茶語

    中國茶葉博物館

    中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家，也是茶樹種質(zhì)資源非常豐富的國家，中…

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  • 茶·修

    茶·修

    陳潔丹，劉婧

    《茶·修》講述了作者與學(xué)員之間的習(xí)茶故事。在這些習(xí)茶故事里，有…

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  • 一杯中國茶：一片葉子的奇遇

    一杯中國茶：一片葉子的奇遇

    殷召榮

    本書以海內(nèi)外青少年為讀者對(duì)象，采用中英文對(duì)照的方式精心編寫了與中國茶文化…

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  • 巴山茶事

    巴山茶事

    蘇學(xué)章

    恩施茶葉以獨(dú)特的口感和工藝享譽(yù)全球。本書以恩施茶為主題，綜述恩施茶的方方…

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  • 廖存仁茶學(xué)存稿

    廖存仁茶學(xué)存稿

    廖存仁 撰，劉寶順 葉國盛 校注

    本書編校了民國時(shí)期茶葉專家廖存仁所撰寫的《武夷巖茶》《武夷大紅袍史話及觀…

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  • 中國茶密碼（修訂版）

    中國茶密碼（修訂版）

    羅軍

    你會(huì)聞香嗎？茶香是怎么來的？茶香與發(fā)酵程度有什么關(guān)系？如何更簡(jiǎn)單地理解六…

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  • 元宴

    元宴

    徐鯉 著

    本書是《宋宴》作者的新作，延續(xù)前作特點(diǎn)：以當(dāng)代食材、制法步驟還原古籍記載…

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  • 食 裳：舌尖上與衣袂間的《尚食》

    食 裳：舌尖上與衣袂間的《尚食》

    歡娛影視

    《食·裳：舌尖上與衣袂間的《尚食》》是一本以電視劇《尚食》為藍(lán)…

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  • 吃的中國史

    吃的中國史

    張良仁 著

    食物是人類前行的動(dòng)力，更是歷史真切的見證。古人吃什么、怎么吃、用什么吃，…

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  • 江戶饕餮錄：江戶時(shí)代的美食學(xué)指南

    江戶饕餮錄：江戶時(shí)代的美食學(xué)指南

    [日]菅豐，陸薇薇 魏金美

    本書是日本民俗學(xué)領(lǐng)軍人物菅豐教授的力作，以17到19世紀(jì)江戶時(shí)代的江戶為中心…

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  • 本真的生活

    本真的生活

    尚丹

    這是一本由茶道哲學(xué)延展至生活美學(xué)的書。作者以十余載的行茶經(jīng)驗(yàn)，將中國傳統(tǒng)…

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  • 茶道之謎：美食的真相

    茶道之謎：美食的真相

    周濱

    本書從日本榮西禪師來宋朝留學(xué)開始說起，引出禪茶文化及其背后的一整套飲食體…

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  • 靈魂之水：芬芳酒香里的中華文蹤

    靈魂之水：芬芳酒香里的中華文蹤

    王守國，衛(wèi)紹生

    《靈魂之水：芬芳酒香里的中華文蹤》一書作者深入追尋華夏文明中歷久彌香的酒…

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  • 論語（口袋本）

    論語（口袋本）

    孔子

    該書稿為《論語》全文注音版，能夠幫助讀者尤其是小學(xué)生無障礙閱讀，輕松掌握…

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  • 笠翁對(duì)韻 龍文鞭影（口袋本）

    笠翁對(duì)韻 龍文鞭影（口袋本）

    李漁,蕭良有

    該書稿為《笠翁對(duì)韻》《龍文鞭影》全文注音版，能夠幫助讀者尤其是小學(xué)生無障…

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  • 三字經(jīng) 弟子規(guī) 百家姓 千字文（口袋本）

    三字經(jīng) 弟子規(guī) 百家姓 千字文（口袋本）

    王應(yīng)麟 等

    《三字經(jīng)》是中國傳統(tǒng)啟蒙教材，在中國古代經(jīng)典當(dāng)中是最淺顯易懂的讀本之一，…

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  • 孔夫子的論語課

    孔夫子的論語課

    朱晉蜀著，馮戈編著，朱超繪

    本書是基于《論語》而創(chuàng)作的漫畫故事集。其創(chuàng)作手法是在深入研究《論語》原典…

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  • 三十六計(jì)

    三十六計(jì)

    暫缺作者

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 詩經(jīng)

    詩經(jīng)

    佚名，傳為尹吉甫采集、孔子編訂

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 《論語》通釋

    《論語》通釋

    陳玉棟

    中華民族有著深厚的文化傳統(tǒng)，形成了富有特色的思想體系?！墩撜Z》作為儒家的…

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  • 顏氏家訓(xùn)（口袋本）

    顏氏家訓(xùn)（口袋本）

    顏之推

    《顏氏家訓(xùn)》是南北朝時(shí)期的著名學(xué)者顏之推最有影響力的著作。它是一部系統(tǒng)完…

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  • 周易十講

    周易十講

    孫勁松

    《周易十講》系孫勁松教授為武漢大學(xué)國學(xué)班開授“《周易》導(dǎo)讀&…

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  • 周易

    周易

    伏羲、姬昌、孔子

    《周易》包括《易經(jīng)》和《易傳》，與《連山》《歸藏》并為“三易&a…

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  • 幼學(xué)瓊林（口袋本）

    幼學(xué)瓊林（口袋本）

    程登吉

    《幼學(xué)瓊林》是我國古代影響最大的兒童蒙學(xué)讀本之一。其內(nèi)容豐富廣博，涉及天…

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  • 道德經(jīng)（口袋本）

    道德經(jīng)（口袋本）

    老子

    《道德經(jīng)》是中華文化的經(jīng)典著作，共八十一章，多為韻文，分為“道…

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  • 孫子兵法 六韜（口袋本）

    孫子兵法 六韜（口袋本）

    孫武 等

    《孫子兵法》為孫武所著，是我國和世界軍事理論早期形成戰(zhàn)略體系的一部兵學(xué)?！?/p>

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  • 增廣賢文（口袋本）

    增廣賢文（口袋本）

    佚名,周希陶

    《增廣賢文》以有韻的諺語和文獻(xiàn)佳句選編而成，是歷代文人學(xué)者總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)…

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  • 周易疏證

    周易疏證

    劉亞林

    《周易》從漢代就被確立為群經(jīng)之首，后一直無改，足見其地位之高。本書約33萬…

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  • 老子

    老子

    馮國超

    本書以王弼通行本為底本，在汲取了前人研究成果的基礎(chǔ)上，作者深耕《老子》三…

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  • 增廣賢文

    增廣賢文

    馮國超

    全書多由兩兩相對(duì)、讀來郎朗上口的句子組成，從禮儀道德到典章制度，從天文地…

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  • 國學(xué)通識(shí)：史學(xué)纂要

    國學(xué)通識(shí)：史學(xué)纂要

    蔣祖怡 編著 劉曉滿 整理

    我國史學(xué)發(fā)達(dá)，史書浩博。蔣祖怡《史學(xué)纂要》一書，“以新史學(xué)之理…

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  • 國學(xué)通識(shí)：諸子學(xué)纂要

    國學(xué)通識(shí)：諸子學(xué)纂要

    蔣伯潛 編著 強(qiáng)中華 整理

    《諸子學(xué)纂要》是介紹我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華文本的大家小書，梳理了創(chuàng)生于中…

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  • 孟子字義疏證（平裝）

    孟子字義疏證（平裝）

    （清）戴震 著

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  • 大師國學(xué)課·讀書與做人篇（精裝珍藏版）

    大師國學(xué)課·讀書與做人篇（精裝珍藏版）

    朱光潛 等著

    《大師國學(xué)課·讀書與做人篇》（精裝珍藏版）一書精選了朱光潛、豐…

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