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食品衛(wèi)生檢驗(yàn)手冊(cè)

食品衛(wèi)生檢驗(yàn)手冊(cè)

定 價(jià):¥38.80

作 者: 日本食品衛(wèi)生協(xié)會(huì)編;中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)手冊(cè)》編輯委員會(huì)譯
出版社: 天津科技翻譯出版公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 食品衛(wèi)生

ISBN: 9787543306349 出版時(shí)間: 1993-01-01 包裝: 精裝
開本: 26cm 頁(yè)數(shù): 3冊(cè),368,349,576頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書收藏試驗(yàn)(檢驗(yàn))與食品衛(wèi)生有關(guān)的微生物(含寄生蟲)污染及由其帶來的物質(zhì)含量、限度等,所應(yīng)用的日本官方或者標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、試驗(yàn)方法和檢驗(yàn)方法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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