低卡菜

　　愛(ài)上低熱量飲食，給好身體，好身材一個(gè)保證你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴？你曾經(jīng)的拿和菜是不是已經(jīng)被朋友品嘗過(guò)多次“你是否也想將當(dāng)今流行的菜品端上自家的餐桌？為此，我們?cè)凇洞蟊姴俗V》成功的基礎(chǔ)上，根據(jù)“家常、美味、易做、營(yíng)養(yǎng)”的原則，重新策劃編輯了這套“現(xiàn)代人·大眾美食系列”圖書(shū)。在第一批推出7本的基礎(chǔ)上，再推出5本，包括《懶人做飯》、《家庭套餐》、《低卡菜》、《家制上座菜》、《清淡菜》，并還將陸續(xù)推出更多的家常菜譜。本套書(shū)在保留了舊版經(jīng)典家常菜的基礎(chǔ)上，加入了近來(lái)年新興美食的做法、基本烹飪技巧以及菜式難點(diǎn)、重點(diǎn)的提示，以新穎的開(kāi)本形式、活潑的版式設(shè)計(jì)，給你帶來(lái)最貼心的美味感覺(jué)。我們希望這套菜譜能幫你在餐桌上多換幾種好吃的花樣，并更多地感受到家常美味給生活帶來(lái)的歡樂(lè)。涼拌茭白材料：茭白300克調(diào)味料：鹽3克，香油10克，味精少許。做法：1茭白去外皮，洗凈，切片，放沸水中焯熟，撈出放涼水中過(guò)涼，撈出，瀝干，盛盤(pán)。2將調(diào)料倒在茭白上，拌均即可。參考數(shù)值：此菜含熱量約60千卡，脂肪0.6克，膳食纖維7.8克。

暫缺《低卡菜》作者簡(jiǎn)介