定 價(jià):¥36.00
01烹飪科學(xué)原理
02宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
03打荷與炒鍋
04中華傳統(tǒng)食材叢書 野果卷…
05中國(guó)烹飪概論(第2版)
06中華傳統(tǒng)食材叢書 酒品卷…
07紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程
08中華傳統(tǒng)食材叢書 調(diào)味品…
09中華傳統(tǒng)食材叢書 籽實(shí)卷…
10中式面點(diǎn)工藝學(xué)