延壽食品藥物精選

　　本書收載了２０９種經(jīng)動物壽命試驗證明有延長壽命作用的食品、中草藥和復方制劑、西藥及中西醫(yī)結(jié)合制劑，反映了國內(nèi)外用現(xiàn)代科學手段進行食品和中西藥延壽作用研究的最新成果。書中著重介紹了動物壽命試驗和人體試驗的結(jié)果，反映了化學成分、藥理和臨床等方面的主要研究動態(tài)。為方便從事延壽食品藥物開發(fā)參考，還介紹了相應(yīng)的研究要求和相關(guān)領(lǐng)域（如細胞凋亡、基因等方面）的研究動態(tài)。

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