收獲之神：生物技術(shù)、財(cái)富和食物的未來

　　我們吃的食物就在我們的眼皮底下被轉(zhuǎn)化。生物技術(shù)公司正在創(chuàng)造擁有奇特力量的、經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的作物——從降低膽固醇的大豆到利用太陽能制藥的煙草。它們有著巨大的利益前景：增進(jìn)消費(fèi)者健康，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。但這一場景也有其兇險(xiǎn)的一面，它正喚起人們對在利潤驅(qū)動下篡改損害生命的恐懼。在本書中，丹尼爾·查爾斯講述了“弗蘭肯斯坦食品”背后真實(shí)的故事——一個(gè)你不可能從生物技術(shù)企業(yè)或者他們的狂熱對手那里獲悉的故事。他首次揭露了導(dǎo)向第一批基因工程食品（FlavrSavr番茄、RoundupReady大豆、能夠殺蟲的玉米和棉花）的殘酷的科學(xué)競爭以及幕后的商業(yè)交易。他披露了大西洋兩岸展開的旨在打敗生物技術(shù)企業(yè)的運(yùn)動的秘密。本書以驚人的詳實(shí)史料記述了科學(xué)、商業(yè)和政治。本書追循著三個(gè)年輕科學(xué)家的腳步，他們在20世紀(jì)80年代被誘離學(xué)術(shù)界為孟山都效力，后者是一家正企圖涉足生物技術(shù)領(lǐng)域的化工企業(yè)。這三位科學(xué)家都希望提高植物產(chǎn)量，終結(jié)全球饑荒。希望成為一次綠色革命先鋒的他們，對于即將發(fā)生的一切毫無準(zhǔn)備。但凡讀者愿意了解基因工程作物誕生的前后以及成為爭議焦點(diǎn)的緣由，本書必不可少。在講述時(shí)下的斗爭以外，它還指明了一條道路，由此我們可以理深入地認(rèn)識農(nóng)業(yè)和人類的食物需要對環(huán)境施加的重荷?！妒斋@之神》講述的故事非常動人，里面有壯闊雄心，有政治陰謀，還有對知識的追求，但根本上它是一個(gè)理想主義的故事，一個(gè)圍繞美好世界面貌展開的自相矛盾的夢想故事。

　　丹尼爾·查爾斯，曾任國家公共廣播電臺技術(shù)記者和“新科學(xué)家”雜志駐華盛頓記者。他報(bào)道過“和平號空間站災(zāi)難、印度地震、德國發(fā)生的核走私以及技術(shù)研究的領(lǐng)域。他和妻子布里吉特·麥卡錫以及兩個(gè)女兒住在華盛頓區(qū)。相關(guān)圖書設(shè)計(jì)嬰兒：生殖技術(shù)的美麗新世界