微生物動力學(xué)模型

　　本書運(yùn)用反應(yīng)動力學(xué)和酶催化反應(yīng)動力學(xué)的基礎(chǔ)理論和實驗方法，從微生物中的分子或酶、細(xì)胞組成或胞內(nèi)大分子、微生物種群和生物反應(yīng)器等各個水平上以及不同微生物培養(yǎng)條件下描述微生物生長、底物消耗和產(chǎn)物形成的動力學(xué)特征。在著重介紹基本概念、基本的同時，汲取當(dāng)前微生物學(xué)中的動力學(xué)模型及其應(yīng)用的新成果，詳盡地介紹了一些實際模型及其構(gòu)建過程，以使讀者能立足于本學(xué)科發(fā)展的前沿，盡快地學(xué)以致用，有較強(qiáng)的實用價值。本書適于環(huán)境保護(hù)、水處理、食品加工、微生物、生物化工、生物制藥、農(nóng)藥等專業(yè)科研技術(shù)人員以及上述專業(yè)教師、研究生、大學(xué)高年級學(xué)生閱讀。目錄第1章 化學(xué)反應(yīng)動力學(xué) 1.1 反應(yīng)級數(shù)和反應(yīng)分子數(shù) 1.2 反應(yīng)機(jī)理和基本反應(yīng) 1.3 基元反應(yīng)的活化能 1.4 速率表達(dá)式的積分形式 1.5 確定反應(yīng)級數(shù)和速率常數(shù) 1.6 復(fù)雜化學(xué)反應(yīng) 1.7 反應(yīng)機(jī)理的推則第2章 酶催化反應(yīng)動力學(xué) 2.1 單底物酶催化反應(yīng)動力學(xué) 2.2 酶的抑制和激活 2.3 復(fù)雜酶反應(yīng)速度方程的推導(dǎo)方法 2.4 pH和溫度對酶反應(yīng)的影響 2.5 多底物酶反應(yīng)動力學(xué) 2.6 S型動力學(xué)和別構(gòu)酶 第3章 微生物生長和產(chǎn)物形成的非結(jié)構(gòu)模型 3.1 微生物生長和底物消耗的基本模型 3.2 微生物培養(yǎng)形成產(chǎn)物的非結(jié)構(gòu)模型 3.3 工業(yè)化生物反應(yīng)器的自動控制設(shè)計思路 第4章 微生物生長和產(chǎn)物形成的結(jié)構(gòu)模型 4.1 區(qū)室模型的概念和數(shù)學(xué)描述 4.2 線性區(qū)室體系的建模 4.3 線性區(qū)室模型建模實例 4.4 無限制n區(qū)室體系結(jié)構(gòu)與解函數(shù)形式的關(guān)系 4.5 微生物生長的William細(xì)胞二區(qū)室模型 4.6 重組微生物的發(fā)酵設(shè)計中的四區(qū)室模型 4.7 Dean和Hinshelwood方法 4.8 產(chǎn)黃青霉菌的生長模型 第5章 環(huán)境污染物的生物降解模型 5.1 單種有機(jī)污染物的特性和微生物降解的非結(jié)構(gòu)動力學(xué)模型 5.2 單種有機(jī)污染物的微生物降解模型 5.3 有機(jī)污染物降解的共代謝反應(yīng)模型 5.4 無機(jī)氮化合物的微生物好氧氧化 第6章 微生物培養(yǎng)中的自振蕩動力學(xué) 6.1 微分方程定性理論介紹 6.2 微生物培養(yǎng)自主振蕩動力學(xué) 第7章 混合種群動力學(xué) 7.1 競爭 7.2 捕食 7.3 專性共生 7.4 偏利共生 7.5 互惠共生 7.6 偏害共生

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