上海美食（格調(diào)食苑）

　　在幽曲的巷子中，遴選了第一批最有特色，最具品位和質(zhì)量的數(shù)十家飲食場(chǎng)所，向讀者介紹它們的由來(lái)變遷，場(chǎng)所特征、招牌菜肴、周邊環(huán)境等，簡(jiǎn)潔的圖飾，精美的照片和烹飪方法在向溫馨之家提供參考的同時(shí)，也向無(wú)暇顧家的人士，向來(lái)滬觀光的中外朋友展示了在這個(gè)國(guó)際大都市品嘗美食，探尋特色、了解上海的途徑。在這套《家居主張》美食家系列的編撰過(guò)程中，我們懷著有樂(lè)大家離的心情，期待著與讀者一起游遍上海，嘗遍特色，在繁忙與疲勞中獲得一次又一次的悠閑與輕松。

暫缺《上海美食（格調(diào)食苑）》作者簡(jiǎn)介