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內(nèi)容簡介

　　收錄十萬余詞條，闡釋華夏人文旅游；提供文化旅游翻譯范本，講解分析漢英翻譯要點；廣泛收集媒體常用漢英新詞語，順應國際潮流，跨文化新視角。金惠康，1950年，湖南邵東人，翻譯家?，F(xiàn)任廣東技術師范學院英語語言文學教授，中國英漢比較學會理事，中國跨文化交際研究會常務理事。研究方向：應用語言學、跨文化交際翻譯、中國英語。專著有：《貴州旅游》，JEFC&SEFCEnglishMethodolgy，《跨文化交際翻譯：漢英語言文化比較》，《漢英跨文化交際翻譯》，GuizhouTourism，AspectsofGuangdongProvince，《中國英語》，《跨文化交際翻譯》，《跨文化交際翻譯續(xù)編》。本手冊共60余萬字，分十四章來描寫文化旅游，主要涉及中國傳統(tǒng)文化、華夏文化傳統(tǒng)、國寶文物、中華文化要素、地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)、風土人情、人文歷史、民間工藝、文化傳統(tǒng)、旅游發(fā)展和飲食習慣等，努力填補文化旅游介紹和促銷方面的英文文本空白。本手冊可作為涉外翻譯的學習和參考，是一分很好的介紹中國文化旅游的英文學習材料、海內(nèi)外學術界研究了解華夏人文狀況的資料等。本書借助跨文化交際領域的“鏡象”視角，對文化旅游進行一次全景式的快速掃描，這對外來客商、游客、移民和使用者都能提供一種較為全面的主識，可以用作海外商賈、游客、外交人員了解中國文化旅游的手冊。

作者簡介

　　金惠康，1950年，湖南邵東人，翻譯家。現(xiàn)任廣東技術師范學院英語語言文學教授，中國英漢比較學會理事，中國跨文化交際研究會常務理事。研究方向：應用語言學、跨文化交際翻譯、中國英語。專著有：《貴州旅游》，JEFC&SEFC English Methodolgy，《跨文化交際翻譯：漢英語言文化比較》，《漢英跨文化交際翻譯》，Guizhou Tourism，Aspects of Guangdong Province，《中國英語》，《跨文化交際翻譯》，《跨文化交際翻譯續(xù)編》。

圖書目錄

Chapter 1 華夏文明
1.1 文化中華
1.2 中國傳統(tǒng)民間藝術
1.3 中華文化要素
1.4 中華語言要素
1.5 中華歷史名人
1.6 有中國文化特色的表達
1.7 中華少數(shù)民族文化
Chapter 2 宗教文化信仰
2.1 宗教
2.2 道教
2.3 東方迷信
2.4 基督教
2.5 伊斯蘭教
Chapter 3 中華古跡文化
3.1 古代珍寶
3.2 中國青銅器物選
3.3 中國古代陶瓷器物選
Chapter 4 中國傳統(tǒng)文化
4.1 唐宋詞詞牌
4.2 中華武術
4.3 傳統(tǒng)中藥
4.4 中國社會架構
4.5 漢語等級/榮譽稱號
Chapter 5 嶺南文化
5.1 嶺南地區(qū)
5.2 嶺南文化
5.3 嶺南人文
5.4 華南地區(qū)流行語
5.5 粵語新詞
Chapter 6 廣東旅游翻譯
6.1 中國地名/專名標志
6.2 南國傳統(tǒng)建筑
6.3 歷史沿用譯名及注冊商家
6.4 歷史文物古跡和博物館
6.5 都市勝地與地理標志物
6.6 嶺南風物特產(chǎn)和傳統(tǒng)工藝品
6.7 廣東省省級文物保護單位
6.8 現(xiàn)代旅游用詞
Chapter 7 粵菜及飲食文化
7.1 嶺南美食
7.2 風物特產(chǎn)
7.3 常見中西合壁菜單
Chapter 8 食在中華
8.1 中國烹調(diào)與口味
8.2 雞鴨魚肉菜肴
8.3 常見中國風味菜肴
8.4 日常早餐小吃精選
Chapter 9 英語中的粵語借詞
9.1 與中國社會有關的粵語借詞
9.2 風土人情方面的借詞
9.3 生活方面的粵語借詞
9.4 與特有產(chǎn)物有關的粵語借詞
9.5 與嶺南民俗有關的借詞
Chapter 10 廣東名勝古跡與休閑去處
Chapter 11 廣東省旅游資源
Chapter 12 粵劇
Chapter 13 廣東省與港澳特區(qū)簡介
Chapter 14 中國現(xiàn)代常用詞匯
參考文獻