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一碗飯：炒飯 健康飯 異國飯60道

一碗飯：炒飯 健康飯 異國飯60道

定　價：￥28.00

作　者： 趙柏淯著
出版社： 遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽： 飲食文化
ISBN： 9787538138160 出版時間： 2003-04-01 包裝： 平裝
開本： 24cm 頁數(shù)： 104 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書向您介紹了各類市面上流行的米食共60道，詳細地制作說明配合彩色圖片，滿足您對不同風味米食的愛好。

作者簡介

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圖書目錄

序/享瘦好吃飯

1米米家族大集合

2煮一鍋好吃的白飯

一家常便利飯

1筒仔米糕

2雞肉絲飯

……

二地方·異國風味飯

1大肉飯

2鹵肉飯

……

三營養(yǎng)健康飯

1魩魚牛蒡飯

2乳香八寶飯

……

四粥品·剩飯利用

1排骨糙米粥

2虱目魚肚粥

……

本目錄推薦

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