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肉犬無(wú)公害綜合飼養(yǎng)新技術(shù)

肉犬無(wú)公害綜合飼養(yǎng)新技術(shù)

定 價(jià):¥11.20

作 者: 耿社民,張恩平主編
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 全國(guó)無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃叢書(shū) 養(yǎng)殖業(yè)類(lèi)
標(biāo) 簽: 肉用型

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ISBN: 9787109079762 出版時(shí)間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 21cm 頁(yè)數(shù): 259 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)以無(wú)公害養(yǎng)犬、生產(chǎn)綠色犬肉產(chǎn)品為中心,以傳授養(yǎng)犬技術(shù),提高犬養(yǎng)殖效益為目標(biāo),全面介紹了肉犬的選種選育,繁殖,飼料加工和飼養(yǎng)管理的基本知識(shí)和技術(shù)。同時(shí)還將肉犬的疾病防治、產(chǎn)品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)及犬場(chǎng)的環(huán)境監(jiān)控列為專(zhuān)門(mén)章節(jié)加以介紹。全書(shū)內(nèi)容廣泛,文字流暢,通俗易懂。對(duì)犬場(chǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和肉犬養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō),是學(xué)習(xí)和掌握養(yǎng)犬知識(shí)、綜合提高養(yǎng)犬技術(shù)的一本十分有益的參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《肉犬無(wú)公害綜合飼養(yǎng)新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄


第一章 肉犬的品種與生物學(xué)習(xí)性
一、肉犬的品種
二、肉犬的生物學(xué)習(xí)性
三、無(wú)公害肉犬的飼養(yǎng)
四、無(wú)公害肉犬產(chǎn)品的生產(chǎn)方法和途徑
第二章 肉犬的選育
一、肉犬的生產(chǎn)技術(shù)
二、引種
三、肉犬的選擇與利用
四、選配
五、品系繁育
第三章 肉犬的繁殖技術(shù)
一、犬的生殖器官
二、犬的發(fā)情與配種
三、犬的妊娠、分娩及產(chǎn)后處理
第四章 犬的營(yíng)養(yǎng)與飼料
一、無(wú)公害飼料的種類(lèi)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
二、肉犬的營(yíng)養(yǎng)需要
三、肉犬日糧的標(biāo)準(zhǔn)與飼料調(diào)制
附錄4-1 允許使用的飼料添加劑品種目錄
附錄4-2 允許在無(wú)公害生豬飼料中使用的藥物飼料添加劑
第五章 肉犬的飼養(yǎng)管理
一、肉犬的日常飼養(yǎng)管理
二、肉犬的四季管理要求
三、仔犬的飼養(yǎng)管理
四、幼犬的飼養(yǎng)管理
五、肥育犬的飼養(yǎng)管理
六、種公犬的飼養(yǎng)管理
七、種母犬的飼養(yǎng)管理
第六章 無(wú)公害犬肉及其副產(chǎn)品的加工利用
一、犬肉的營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值
二、犬肉產(chǎn)品的藥用價(jià)值
三、犬肉的加工方法
四、犬副產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和利用
五、肉的保鮮技術(shù)
附錄6-1 食用內(nèi)臟的質(zhì)量鑒定
附錄6-2 無(wú)公害畜禽產(chǎn)品加工用水
第七章 犬肉產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗(yàn)
一、犬肉品質(zhì)的衛(wèi)生檢驗(yàn)
二、犬肉制品的衛(wèi)生檢驗(yàn)
第八章 常見(jiàn)犬病防治
一、犬常見(jiàn)的傳染病
二、常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病
三、常見(jiàn)內(nèi)科病
四、常見(jiàn)中毒
五、肉犬的疫病防制措施
附錄8 無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲(chóng)藥和抗菌藥及使用規(guī)定
第九章 養(yǎng)犬場(chǎng)的環(huán)境監(jiān)控
一、養(yǎng)犬場(chǎng)的環(huán)境情況
二、污染物的處理
三、畜牧場(chǎng)廢棄物的處理與利用
四、養(yǎng)犬場(chǎng)的環(huán)境管理
五、養(yǎng)犬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)
附錄9-1 生活飲水用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
附錄9-2 犬舍通風(fēng)參數(shù)表

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