蜂產品加工

一、概述
(一)我國蜂產品行業(yè)現狀
1．優(yōu)勢
2．劣勢
(二)近幾年出口國外的蜂產品市場
(三)國內蜂產品市場及開發(fā)前景
二、蜂產品初加工
(一)蜂蜜
1．我國常見的蜂蜜品種和技術質量指標
2．蜂蜜初級加工
3．蜂蜜貯存
(二)蜂王漿
1．蜂王漿介紹
2．蜂王漿初級加工
3．蜂王漿貯存
(三)蜂花粉
1．蜂花粉的來源及分類、理化特性和質量指標
2．蜂花粉初級加工
3．蜂花粉貯存
(四)蜂膠
1．蜂膠理化特性和質量指標
2．蜂膠初級加工
3．蜂膠貯存
(五)蜂蠟
1．蜂蠟理化特性和質量指標
2．蜂蠟初級加工
3．蜂蠟貯存
(六)蜂毒
1．蜂毒理化特性和質量指標
2．蜂毒初級加工
3．蜂毒貯存
(七)蜂巢
1．蜂巢的來源及分類
2．蜂巢初級加工
(八)蜜蜂蟲蛹
1．蜜蜂蟲蛹的來源及分類
2．蜜蜂蟲蛹初級加工
3．蜜蜂蟲蛹貯存
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