野生中藥材采集加工技術（上）

　　中藥材是我國人民用于防病治病的重要物質基礎，幾千年來，它為中華民族的繁衍和昌盛作出了巨大的貢獻，是中華民族的瑰寶。我國野生中藥材品種眾多，許多品種蘊藏量非常豐富，可以開發(fā)利用，更好地為人民身體健康服務。通過開發(fā)利用，可以促進產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。同時，在當今世界范圍內(nèi)掀起回歸大自然的熱潮中，中藥材將沖出亞洲，走向世界，為人類身體健康作出新的更大貢獻。作者根據(jù)多年實踐積累的經(jīng)驗，并參閱有關文獻和資料，選擇部分常用或較常用而且用量大的野生中藥材品種256個，編寫成《野生中藥材采集加工技術》一書。本書編寫分為上、下兩冊，分總論和各論兩部分。上冊介紹總論及各論中的117個中藥材品種，下冊介紹各論中的139個中藥品種。在所編寫的每個品種中，以目前仍以野生供藥用的品種為主，并分別介紹別名，來源，市場走勢，形態(tài)特征，生境分布，采收加工技術，藥材性狀鑒別，商品規(guī)格質量，藥用等，部分品種還注明地方的用藥情況和習用品。本書內(nèi)容豐富，深入淺出，文字通俗易懂。對廣大農(nóng)戶開展野生中藥材采集加工，掌握藥材品種真?zhèn)涡誀铊b別和商品質量標準要求具有較為實際的指導作用。同時，在中藥材經(jīng)營者、中藥材工作者、中藥材教學人員等的實際工作中也具有參考價值。

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