野生中藥材采集加工技術(shù)（上）

　　中藥材是我國人民用于防病治病的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，幾千年來，它為中華民族的繁衍和昌盛作出了巨大的貢獻(xiàn)，是中華民族的瑰寶。我國野生中藥材品種眾多，許多品種蘊(yùn)藏量非常豐富，可以開發(fā)利用，更好地為人民身體健康服務(wù)。通過開發(fā)利用，可以促進(jìn)產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，在當(dāng)今世界范圍內(nèi)掀起回歸大自然的熱潮中，中藥材將沖出亞洲，走向世界，為人類身體健康作出新的更大貢獻(xiàn)。作者根據(jù)多年實(shí)踐積累的經(jīng)驗(yàn)，并參閱有關(guān)文獻(xiàn)和資料，選擇部分常用或較常用而且用量大的野生中藥材品種256個(gè)，編寫成《野生中藥材采集加工技術(shù)》一書。本書編寫分為上、下兩冊，分總論和各論兩部分。上冊介紹總論及各論中的117個(gè)中藥材品種，下冊介紹各論中的139個(gè)中藥品種。在所編寫的每個(gè)品種中，以目前仍以野生供藥用的品種為主，并分別介紹別名，來源，市場走勢，形態(tài)特征，生境分布，采收加工技術(shù)，藥材性狀鑒別，商品規(guī)格質(zhì)量，藥用等，部分品種還注明地方的用藥情況和習(xí)用品。本書內(nèi)容豐富，深入淺出，文字通俗易懂。對廣大農(nóng)戶開展野生中藥材采集加工，掌握藥材品種真?zhèn)涡誀铊b別和商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求具有較為實(shí)際的指導(dǎo)作用。同時(shí)，在中藥材經(jīng)營者、中藥材工作者、中藥材教學(xué)人員等的實(shí)際工作中也具有參考價(jià)值。

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