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內(nèi)容簡介

養(yǎng)豬業(yè)在我國傳統(tǒng)畜牧業(yè)中占有十分重要的位置，隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟體制改革的不斷深入，養(yǎng)豬業(yè)正朝著集約化、專業(yè)化的方向蓬勃發(fā)展。這不僅進一步豐富了市場，滿足了人們的生活需要，而且有力地促進了農(nóng)業(yè)以至整個社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展。我國加入世界貿(mào)易組織后，畜牧業(yè)正面臨著機遇和挑戰(zhàn)。只有堅持科學(xué)養(yǎng)豬，采用科學(xué)的、先進的飼養(yǎng)管理方式，才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的、符合國際標準的豬產(chǎn)品，從而獲得較好的養(yǎng)豬效益。為了適應(yīng)養(yǎng)豬專業(yè)戶(場)的需要，我們參考了中外一些養(yǎng)豬資料，并結(jié)合個人工作的體會，編寫了《專業(yè)戶養(yǎng)豬手冊》。

作者簡介

暫缺《專業(yè)戶養(yǎng)豬手冊》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章養(yǎng)豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
第一節(jié) 我國養(yǎng)豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀
一、我國養(yǎng)豬生產(chǎn)所取得的成就
二、我國養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展中存在的問題
第二節(jié) 養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展趨勢
一、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的概念及發(fā)展趨勢
二、現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)的物質(zhì)與技術(shù)條件
三、我國現(xiàn)代化養(yǎng)豬的發(fā)展趨勢
第二章豬場建設(shè)與養(yǎng)豬設(shè)備
第一節(jié) 豬場建筑
一、場址選擇
二、豬場布局
三、圈舍設(shè)計與建筑
第二節(jié) 養(yǎng)豬設(shè)備
一、豬欄與漏縫地板
二、飲水
三、飼料的供給
四、保溫與通風(fēng)、降溫設(shè)備
第三章豬的品種與繁殖
第一節(jié) 豬的品種
一、豬的經(jīng)濟類型
二、地方豬種
三、我國主要優(yōu)良培育豬種
四、我國引入的優(yōu)良豬種
第二節(jié) 豬的雜交利用
一、豬的雜種優(yōu)勢
二、雜交親本選擇與雜交方法
三、商品豬生產(chǎn)的雜交繁育體系
第三節(jié) 豬的繁殖技術(shù)
一、豬的繁殖生理
二、母豬的發(fā)情與配種
三、豬的人工授精
第四章豬的營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 豬的消化生理與營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收
一、豬的消化生理
二、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
三、營養(yǎng)物質(zhì)的代謝
第二節(jié) 豬需要的營養(yǎng)素
一、蛋白質(zhì)
二、脂肪
三、碳水化合物
四、能量
……
第五章種豬的飼養(yǎng)管理
第六章仔豬的培育
第七章商品瘦肉豬生產(chǎn)
第八章豬場衛(wèi)生與豬病防治
第九章豬產(chǎn)品加工
第十章專業(yè)戶豬場的經(jīng)營管理
主要參考文獻