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新編簡(jiǎn)易家常菜精選

新編簡(jiǎn)易家常菜精選

定　價(jià)：￥25.00

作　者： 韋秋良編著
出版社： 廣州出版社
叢編項(xiàng)： 傳統(tǒng)粵式飲食精選
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787806554234 出版時(shí)間： 2002-01-01 包裝：
開本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 343頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　目錄家庭每日菜譜一月分雞柳豆苗白鱔炆栗子霸王大雞……二月份山竹草羊煲蠔油腔滑北茹……三月份滋補(bǔ)草羊煲玉蘭鴛鴦魷八珍豆腐……四月份咸魚蒸肉餅桂花魚肚羹香芒沙律蝦……五月份八珍扒又鴿燒味拼盤午芒滑雞柳……六月份油泡玻璃蝦生炒排骨……七月份云腿香菇冬瓜夾……八月份……九月份……十月份……十一月份……十二月分……家庭常用菜譜家畜類…….家庭宴客菜譜家禽類……水產(chǎn)類…….蔬菜類……家庭宴名菜譜豬牛肉類四款……雞鴨類四款……塘魚類四款……河蝦類四款……蟹類四款……干海味類四款……菇類四款……蔬菜類四款……瓜類四款……素菜類四款……

作者簡(jiǎn)介

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