飯店計算機信息管理：第2版

第1章 飯店計算機管理信息系統(tǒng)概述
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) 飯店計算機應(yīng)用概況
第二節(jié) 飯店計算機應(yīng)用范圍
第三節(jié) 飯店計算機應(yīng)用系統(tǒng)介紹
第四節(jié) 飯店計算機應(yīng)用展望
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第2章 飯店管理系統(tǒng)概述
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) 信息與信息系統(tǒng)
第二節(jié) 飯店管理信息系統(tǒng)的定義和功能
第三節(jié) 飯店管理信息系統(tǒng)的發(fā)展
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第3章 飯店信息的計算機系統(tǒng)基礎(chǔ)
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) 計算機的硬件和軟件系統(tǒng)
第二節(jié) 計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)
第三節(jié) 數(shù)據(jù)資源管理技術(shù)
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第4章 飯店信息流程及其管理
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) 飯店賓客信息流程及其管理
第二節(jié) 飯店賬戶信息及其管理
第三節(jié) 飯店財務(wù)信息及其管理
第四節(jié) 飯店內(nèi)部信息及其管理
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第5章 飯店管理信息系統(tǒng)的功能需求分析
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) 飯店計算機前臺系統(tǒng)的功能需求
第二節(jié) 飯店計算機后臺系統(tǒng)的功能需求
第四節(jié) 飯店計算機信息系統(tǒng)的設(shè)計原則
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第6章 飯店管理信息系統(tǒng)的總體規(guī)劃
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) 信息系統(tǒng)規(guī)劃概述
第二節(jié) 系統(tǒng)初步調(diào)查
第三節(jié) 系統(tǒng)功能定義
第四節(jié) 可行性研究和制定實施計劃
第五節(jié) 系統(tǒng)規(guī)劃方法
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第7章 飯店管理信息系統(tǒng)的開發(fā)
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) 系統(tǒng)開發(fā)的方法和過程
第二節(jié) 系統(tǒng)詳細調(diào)查
第三節(jié) 系統(tǒng)的分析與設(shè)計
第四節(jié) 系統(tǒng)實施與維護
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第8章 Internet在飯店信息管理中的應(yīng)用
本章導(dǎo)讀
第一節(jié) Internet的發(fā)展概況
第二節(jié) 旅游電子商務(wù)
第三節(jié) 風(fēng)絡(luò)訂房
第四節(jié) 基于Web的飯店管理信息系統(tǒng)
專業(yè)詞匯
思考與練習(xí)
第9章 飯店管理信息系統(tǒng)的新發(fā)展
第10章 飯店管理信息系統(tǒng)實例
參考書目
后記