定 價:¥15.00
01中華傳統(tǒng)食材叢書 參草卷…
02世界技能大賽糖藝西點制作…
03西餐冷菜制作
04烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
05桂菜制作實訓(xùn)教程
06烹飪技術(shù)與營養(yǎng)
07鹽,脂,酸,熱:制造美味…
08宴席設(shè)計與運營管理
09中式面點技藝(第2版)
10精致生活,也可以不貴