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烹調(diào)工藝學(xué)

烹調(diào)工藝學(xué)

定　價(jià)：￥24.00

作　者： 周曉燕主編
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 高等職業(yè)教育教材
標(biāo)　簽： 烹飪

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ISBN： 9787501926084 出版時(shí)間： 2000-01-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

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