定 價(jià):¥8.50
作 者: | 廣東、北京、廣西中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教材編寫委員會(huì)組編 |
出版社: | 廣東科技出版社 |
叢編項(xiàng): | 中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校試用教材 飯店服務(wù)與管理專業(yè) |
標(biāo) 簽: | 烹飪 粵菜 |
ISBN: | 9787535923998 | 出版時(shí)間: | 1999-08-01 | 包裝: | |
開本: | 26cm | 頁數(shù): | 62頁 | 字?jǐn)?shù): |