辣椒湖南

　　編輯推薦：本書從辣椒這一特定和特殊的植物切入湖湘文化的研究，立論于辣椒的物質(zhì)屬性和精神屬性及兩者交叉融合的關(guān)系之上，從一個側(cè)面探析了湖南辣椒精神與湖南人革命精神和改革精神的相互關(guān)系。作者挖掘、收集了大量的材料，許多信息與觀點自成系統(tǒng)，鮮為人知，第一次與讀者見面，填補了湖南文化研究中一個重要的空白地帶，是一部較有價值的湖南辣椒文明簡史。 本書在編排上采取圖文并重的路線，輔之以大量與辣椒相關(guān)的美術(shù)、攝影、書法、雕塑、音樂等作品的圖片。文字約十萬字，圖片一百余幅。以圖補文，既滿足讀圖時代的需要，又在圖書編輯裝幀上有一定的創(chuàng)意。

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