食品衛(wèi)生與安全

一、基本規(guī)定
中華人民共和國食品衛(wèi)生法
(1995年10月30日)
中華人民共和國消費者權益保護法
(1993年10月31日)
食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例
(1994年8月23日)
中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于做好衛(wèi)生防病防疫工作的通知
(1998年9月8日)
國務院辦公廳關于開展集貿(mào)市場專項整治工作的通知
(2002年2月26日)
二、具體規(guī)定
禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法
(1987年10月22日)
食品衛(wèi)生檢驗單位管理辦法
(1987年12月2日)
新資源食品衛(wèi)生管理辦法
(1990年7月28日)
蛋與蛋制品衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
茶葉衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
蜂蜜衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
豆制品，醬腌菜衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
食用氫化油及其制品衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
酒類衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
糧食衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
冷飲食品衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
食用植物油衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
糖果衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月20日)
食糖衛(wèi)生管理辦法
（1990年11月20日)
食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法
(1990年11月26日)
衛(wèi)生監(jiān)督員管理辦法
(1992年5月11日)
綠色食品標志管理辦法
(1993年1月11日)
查處食品標簽違法行為規(guī)定
(1995年6月20日)
食品衛(wèi)生行政處罰辦法
(1997年3月15日)
母乳代用品銷售管理辦法
(1995年6月13日)
保健食品管理辦法
(1996年3月]5日)
輻照食品衛(wèi)生管理辦法
(1996年4月5日)
衛(wèi)生部關于依法修訂現(xiàn)行部門規(guī)章部分內(nèi)容的通知
(1996年5月29日)
保健食品標識規(guī)定
(1996年7月18日)
學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法
(1996年8月27日)
食品衛(wèi)生監(jiān)督程序
(1997年3月15日)
食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定
(1998年12月3日)
食物中毒事故處理辦法
(1999年12月24日)
餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法
(2000年1月16日)
進出口食品標簽管理辦法
(2000年2月15日)
有機食品認證管理辦法
(2001年6月19日)
食品添加劑衛(wèi)生管理辦法
(2002年3月28日)
轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法
(2002年4月8日)
關于《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》適用中若干問題的批復
(1996年9月9日)
關于認真貫徹《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》加強餐飲衛(wèi)生管理工作的通知
(2000年7月5日)
關于印發(fā)《關于推廣學生營養(yǎng)餐的指導意見》的通知
(2001年2月12日)
衛(wèi)生部關于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知
(2002年2月28日)
衛(wèi)生部關于切實加強流通領域食品衛(wèi)生安全監(jiān)督執(zhí)法工作的批復
(2002年3月22日)
食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定
(2002年4月15日)
衛(wèi)生部關于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知
(2002年4月20日)
出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定
(2002年4月19日)
衛(wèi)生部關于實施《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》有關事宜的通知
(2002年6月28日)
國家工商行政管理總局、衛(wèi)生部關于建立違法食品廣告聯(lián)合公告制度的通知
(2002年8月23日)
中華人民共和國刑法(節(jié)錄)
(1997年3月14日)
最高人民檢察院關于辦理非法經(jīng)營食鹽刑事案件具體應用法律若干問題的解釋
(2002年9月4日)