注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書人文社科文化中國文化烹飪飲食

烹飪飲食

烹飪飲食

定　價：￥8.00

作　者： 路新生編著
出版社： 生活·讀書·新知上海三聯(lián)書店
叢編項： 中華文明圖庫
標　簽： 烹飪 飲食
ISBN： 9787542605047 出版時間： 1997-04-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 74 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

暫缺《烹飪飲食》簡介

作者簡介

暫缺《烹飪飲食》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   一、總論
   二、烹飪起源
   三、飲食習俗
   四、烹飪理論
   五、中國菜系
   六、古代飲料
   七、烹飪器具
   八、古代筵席
   九、古代市場
   十、食品儲存
   十一、飲食文化交流
   

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號