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運(yùn)動生物化學(xué)

運(yùn)動生物化學(xué)

定　價：￥9.10

作　者： 許豪文，馮煒權(quán)，王元勛主編
出版社： 高等教育出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 體育教育理論與實踐

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ISBN： 9787040065800 出版時間： 2001-04-01 包裝： 精裝
開本： 32開 頁數(shù)： 220 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書由全國部分高校體育教育專業(yè)有豐富經(jīng)驗的專家編寫。全書共9章，包括：緒論、人體的化學(xué)組成、高能磷酸化合物、運(yùn)動和糖代謝、運(yùn)動和脂類代謝、運(yùn)動和蛋白質(zhì)代謝、不同年齡性別學(xué)生體育運(yùn)動的生化特點、運(yùn)動性疲勞的生化評定及體育鍛煉效果的生化評定并附主要實驗。本書為高等學(xué)校體育教育專業(yè)教材，也可作為相關(guān)科研人員的參考書。

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