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家庭簡易西式快餐

家庭簡易西式快餐

定　價：￥6.50

作　者： 董尚效，烈云編著
出版社： 中國廣播電視出版社
叢編項：
標　簽： 菜譜 食譜
ISBN： 9787504310217 出版時間： 1991-09-01 包裝：
開本： 19cm 頁數： 399頁 字數：  

內容簡介

　　本書結合我國當前人民生活水平和市場供應等實際情況，參考了國內外有關西餐資料和做法，根據我國廣大群眾的經濟條件，從選料到烹飪，都體現易備料好加工的原則。本書共收集420個菜譜。

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