目錄
序
前言
一 甘藍
1甘藍原產什么地方?
2甘藍含有哪些營養(yǎng)成分?對人體有什么好處?
3甘藍有哪些植物學性狀?
4甘藍要求什么樣的溫度和濕度條件?
5甘藍要求什么樣的光照條件?
6甘藍要求什么樣的土壤營養(yǎng)?
7什么是甘藍的生長周期?
8甘藍有幾種葉球形狀?
9甘藍出現早期抽薹是什么原因?怎樣預防?
10甘藍對氮、磷、鉀的吸收有什么規(guī)律?
11怎樣確定甘藍的施肥量?
12甘藍缺氮、磷、鉀元素表現什么癥狀?
13怎樣掌握甘藍的施肥技術?
14怎樣確定甘藍營養(yǎng)面積?
15甘藍各器官的生長有什么相互關系?
16栽培甘藍為什么要蹲苗?
17甘藍育苗為什么要移植?怎樣移植?
18保護地甘藍育苗需要哪些設施?
19甘藍有哪些優(yōu)良品種?
20春甘藍怎樣育苗?
21春甘藍什么時間定植?定植前要作哪些準備?
22春甘藍定植后怎樣管理?
23夏甘藍育苗應注意什么?
24夏甘藍定植前要作哪些準備?定植后怎樣管理?
25秋甘藍怎樣育苗?
26秋甘藍定植后怎樣管理?
27地膜覆蓋栽培甘藍有什么好處?應掌握哪
些技術環(huán)節(jié)?
28.地膜小拱棚栽培甘藍有什么好處?
怎樣栽培管理?
29什么是中棚?利用中棚栽培甘藍有什么好處?
30塑料大棚內空氣濕度變化有什么規(guī)律?
怎樣調節(jié)濕度?
31大棚甘藍定植前要作哪些準備?
32塑料大棚內溫度是怎樣變化的?如何調控溫度?
33塑料大棚內地膜栽培甘藍有什么好處?
有幾種覆蓋方式和做法?
34大棚甘藍與黃瓜套作好嗎?
35溫室栽培甘藍有什么好處?怎樣栽培?
36甘藍在溫室或大棚內不結球或結球疏散
是怎么回事?
37怎樣繁育甘藍種子?
38栽培甘藍可否使用除草劑?
39怎樣防治甘藍根朽病?
40甘藍黑腐病有什么癥狀?怎樣防治?
41什么是甘藍軟腐病?如何防治?
42甘藍長白色棉絮和黑色鼠糞是怎么回事?
43甘藍也得灰霉病嗎?
44菜粉蝶怎樣危害甘藍?如何防治?
45如何識別甘藍夜蛾?怎樣掌握防治最佳時期?
二 菠菜
46菠菜原產地在什么地方?菠菜含有哪些營養(yǎng)成分?
47菠菜有哪些植物學性狀?
48菠菜要求什么樣的溫度和濕度?
49菠菜要求什么樣的土壤營養(yǎng)和日照條件?
50菠菜有幾種植株性型?
51菠菜有幾種類型和主要品種?
52什么叫菠菜營養(yǎng)生長和生殖生長?
53菠菜產量是怎樣形成的?
54菠菜為什么要浸種催芽?
55怎樣種好春菠菜?
56夏菠菜栽培應抓住哪幾項技術措施?
57怎樣種好秋菠菜?
58越冬菠菜什么時間播種為好?
59越冬菠菜為什么要選擇品種?播種時
怎樣進行種子處理?
60越冬菠菜要求怎樣的土壤?怎樣整地施肥?
61越冬菠菜怎樣確定播種量和播種方法?
62怎樣管理好越冬菠菜?
63越冬菠菜為什么要澆“凍水”?
64越冬菠菜怎樣澆好“返青水”?
65怎樣防止越冬菠菜死苗?
66怎樣栽培凍藏菠菜?
67怎樣種好埋頭菠菜?
68怎樣種好風障菠菜?
69塑料小棚覆蓋越冬菠菜有什么好處?
70塑料大棚菠菜什么時間播種最好?
71大棚菠菜怎樣調控溫度?
72.大棚菠菜怎樣搞好肥水管理?
73怎樣做到菠菜周年供應?
74菠菜怎樣雜交育種?
75菠菜怎樣采種?
76菠菜霜霉病有什么癥狀?怎樣防治?
77怎樣防治菠菜炭疽???
78怎樣防治菠菜病毒???
79怎樣防治菠菜蚜蟲?
80如何識別菠菜潛葉蠅?怎樣防治?
81怎樣防治菠菜菜螟?
三 油菜
82什么是油菜?
83油菜要求什么樣的溫度和光照條件?
84油菜要求什么樣的土壤營養(yǎng)和水分條件?
85什么是油菜的營養(yǎng)生長期?
86怎樣根據油菜的生長規(guī)律加強栽培管理?
87油菜栽培要不要育苗?
88油菜有哪些優(yōu)良品種?
89怎樣種好春油菜?
90油菜怎樣保苗?
91怎樣種好夏油菜?
92油菜可秋延后栽培嗎?
93怎樣種好越冬油菜?
94大、中、小棚油菜定植前要做哪些準備?
95怎樣栽培塑料拱棚油菜?
96怎樣獲得塑料大棚油菜高產?
97大棚油菜怎樣套菜豆?
98怎樣利用溫室栽培油菜?
99保護地栽培油菜應注意什么?
100油菜怎樣與小蔥混種?
101怎樣做到油菜周年供應?
102油菜怎樣采種?
103怎樣防治油菜霜霉???
104油菜黑斑病有什么癥狀?怎樣防治?
105怎樣防治油菜白斑???
106油菜黑腐病有什么癥狀?怎樣防治?
107為害油菜的蚜蟲有幾種?
四 香菜
108香菜有哪些特征特性和營養(yǎng)成分?
109香菜在什么條件下容易抽薹?怎樣預防抽薹?
110香菜什么時間播種?
111怎樣栽培春香菜?
112怎樣栽培夏香菜?
113怎樣栽培秋香菜?
114怎樣栽培越冬香菜?
115怎樣栽培小拱棚香菜?
116大棚香菜怎樣與菜豆套作?
117大棚秋黃瓜怎樣套種香菜?
118怎樣栽培溫室香菜?
119香菜怎樣采種?
120香菜使用除草劑有什么好處?
五 茴香
121茴香有哪些形態(tài)特征和營養(yǎng)成分?
122茴香有哪些品種?
123茴香怎樣春季栽培?
124茴香怎樣秋季栽培?
125茴香怎樣采種?
126怎樣利用小拱棚栽培茴香?
127怎樣利用溫室栽培茴香?
128怎樣栽培球莖茴香?
129茴香菌核病有什么癥狀?怎樣防治?
130茴香“掛白灰”是怎么回事?
六 茼蒿
131茼蒿有什么特征特性?
132茼蒿怎樣春季栽培?
133怎樣種好秋茼蒿?
134怎樣利用小拱棚栽培茼蒿?
135怎樣利用大棚栽培荷蒿?
136怎樣在溫室中栽培茼蒿?
137茼篙怎樣采種?
138茼蒿能發(fā)生猝倒病嗎?怎樣防治?
139怎樣識別茼蒿葉枯病?如何防治?
七 貯藏
140綠葉菜在貯藏和運輸中怎樣抑制呼吸作用?
141綠葉菜采收后蒸騰和萎蔫對貯運有什么影響?
142貯藏綠葉菜怎樣確定采收期?
143綠葉菜采收后怎樣進行處理?
144怎樣控制綠葉菜采收后生長?
145怎樣包裝運輸綠葉菜?
146綠葉菜有幾種貯藏方式?
147甘藍有哪些貯藏方式?
148怎樣凍藏菠菜?
149怎樣貯藏香菜?
150貯藏保鮮期間有哪些病害?怎樣預防?