大麥高產(chǎn)栽培

     目錄
   第一章 大麥的經(jīng)濟(jì)價值和綜合利用
    一、大麥的優(yōu)異特性
    （一）早熟
    （二）耐低溫
    （三）抗旱
    （四）耐鹽堿
    （五）適應(yīng)性廣
    （六）增產(chǎn)潛力大
    （七）綜合利用率高
    二、大麥的營養(yǎng)成分
    三、大麥的綜合利用
    （一）食用產(chǎn)品
    （二）醫(yī)用產(chǎn)品
    （三）用作飼料
    （四）用作釀造
    （五）其他用途
   第二章 大麥的生長發(fā)育
    一、大麥的階段發(fā)育特性
    （一）春化階段
    （二）光照階段
    二、大麥的生育階段
    （一）種子發(fā)芽
    （二）出苗
    （三）根的生長
    （四）莖的生長
    （五）葉的生長
    （六）分蘗
    （七）穗的形成
    （八）籽粒的形成和成熟
   第三章 大麥品種選育
    一、大麥種質(zhì)資源的收集和開發(fā)利用
    二、中國栽培大麥的農(nóng)藝性狀
    （一）早熟性
    （二）株高及其演變
    （三）多花、多粒和粒重
    （四）芒形和芒性
    （五）深色型多
    三、大麥品種的改良與選育
    四、大麥優(yōu)良品種的選用
    （一）品種選擇標(biāo)準(zhǔn)
    （二）優(yōu)良品種的主要特性和栽培要點(diǎn)
   第四章 大麥的栽培管理
    一、大麥的類型和分布
    二、大麥的栽培區(qū)劃
    （一）裸大麥區(qū)
    （二）北方春大麥區(qū)
    （三）南方冬大麥區(qū)
    三、大麥的栽培管理措施
    （一）合理輪作復(fù)種
    （二）適度整地
    （三）播種
    （四）苗期管理
    （五）拔節(jié)后到抽穗期的田間管理
    （六）生育后期的田間管理
    （七）成熟后的管理
   第五章 大麥主要病蟲害防治
    大麥黃花葉病
    大麥赤霉病
    大麥條紋病
    大麥白粉病
    大麥黃矮病
    大麥蚜蟲
    大麥地下害蟲
   第六章 啤酒大麥
    一、原麥品質(zhì)
    二、麥芽品質(zhì)
    三、國產(chǎn)啤酒大麥產(chǎn)銷現(xiàn)狀
    四、啤酒大麥商品生產(chǎn)基地選建
    五、啤酒大麥栽培管理的特殊要求
   參考文獻(xiàn)