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中國名菜譜（福建風(fēng)味）

中國名菜譜（福建風(fēng)味）

定　價：￥8.15

作　者： 福建省飲食服務(wù)公司編著
出版社： 中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 菜譜
ISBN： 9787500501824 出版時間： 1988-06-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 247頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了福建菜中福州、閩南、閩西三種地方風(fēng)味的名菜253種。

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