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快餐面條

快餐面條

定　價：￥5.90

作　者： 江楓，黃沙編著
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 食譜 面條
ISBN： 9787501915170 出版時間： 1993-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 167頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了300種中國面條的制作技藝，并介紹了部分外國面類的制作方法。

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