注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜西式家宴

西式家宴

西式家宴

定　價(jià)：￥3.20

作　者： 宋業(yè)渝編著
出版社： 上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 烹飪
ISBN： 9787532322534 出版時(shí)間： 1991-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 264頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書系統(tǒng)介紹了便宴、冷餐會(huì)、雞尾酒會(huì)、茶會(huì)、舞會(huì)、野餐等西式餐飲的組織、菜單及100多種西菜的配制，西式餐具的選購等。

作者簡介

暫缺《西式家宴》作者簡介

圖書目錄

暫缺《西式家宴》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號