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河蟹養(yǎng)殖與經(jīng)營

河蟹養(yǎng)殖與經(jīng)營

定　價：￥6.00

作　者： 中國科普作家協(xié)會農(nóng)林委員會主編；林樂峰編著
出版社： 農(nóng)業(yè)出版社
叢編項： 新編農(nóng)村實用科技文庫
標　簽： 蟹類養(yǎng)殖 淡水養(yǎng)殖
ISBN： 9787109033436 出版時間： 1994-02-01 包裝： 平裝
開本： 19cm 頁數(shù)： 138 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　內(nèi)容提要本書主要介紹人工養(yǎng)殖河蟹的實用技術，包括蟹種的鑒別與選擇、幼蟹培育和商品蟹養(yǎng)殖技術等，書中還介紹了河蟹生產(chǎn)和經(jīng)營策略。是一本適合養(yǎng)殖場職工和養(yǎng)殖專業(yè)戶閱讀的科普讀物。

作者簡介

　　作者簡介林樂峰，男，1935年出生，江蘇省南京市高淳縣科委高級工程師。主要論文有“談商品蟹價格變動的規(guī)律”（1993年10月，《漁業(yè)經(jīng)濟》）、“蟹種價格變動規(guī)律及其生產(chǎn)經(jīng)營對策”（1993年10月，《科技與經(jīng)濟》）、“提高河蟹生產(chǎn)效益的主要途徑與措施”（《農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟》1994年第1期）；主要科研成果“網(wǎng)箱暫養(yǎng)河蟹技術”和“河溝生態(tài)型高效養(yǎng)魚”獲江蘇省技術進步三等獎、南京市政府科技進步三等獎。（通訊地址：江蘇南京市高淳縣科委郵政編碼：211300）

圖書目錄

     目錄
   一 概述
   二 河蟹生物學特征和特性
    （一）河蟹的外部特征
    （二）河蟹的內(nèi)部結構
    （三）河蟹生長發(fā)育與環(huán)境因子的關系
    （四）河蟹的習性
   三 河蟹苗種資源開發(fā)利用與繁育
    （一）天然蟹苗與開發(fā)利用
    （二）天然幼蟹與開發(fā)利用
    （三）河蟹天然繁殖與生長發(fā)育
    （四）河蟹人工繁殖與育苗
    （五）仔蟹和一齡蟹種的培養(yǎng)
   四 河蟹成蟹養(yǎng)殖
    （一）蟹種選購與運輸
    （二）池塘養(yǎng)蟹
    （三）稻田養(yǎng)蟹
    （四）庭院養(yǎng)蟹
    （五）河溝攔隔養(yǎng)蟹
    （六）湖泊養(yǎng)蟹
    （七）草蕩養(yǎng)蟹
    （八）精養(yǎng)魚塘養(yǎng)蟹
    （九）商品蟹暫養(yǎng)
   五 蟹病防冶
    （一）預防
    （二）蟹病及其治療
   六 河蟹加工
    （一）商品蟹的運銷
    （二）商品蟹的營養(yǎng)成分質量要求與烹調技術
    （三）蟹殼的利用
   七 河蟹經(jīng)營
    （一）搞好經(jīng)營的意義
    （二）蟹種價格變動規(guī)律及其生產(chǎn)經(jīng)營對策
    （三）商品蟹的價格變動規(guī)律及其經(jīng)營對策
   八 問題解答
   

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