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養(yǎng)鴨及加工新技術(shù)

養(yǎng)鴨及加工新技術(shù)

定　價(jià)：￥1.40

作　者： 朱福偉編著
出版社： 中國(guó)食品出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 鴨
ISBN： 9787800441226 出版時(shí)間： 1988-06-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 162頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書從養(yǎng)鴨的飼養(yǎng)管理、飼料配制、疫疾防治、活拔鴨毛，到鴨膽肝制取、鴨肉加工、鴨蛋制品等方面作了較全面系統(tǒng)的論述。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《養(yǎng)鴨及加工新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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