定 價(jià):¥12.90
01食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
02西式烹調(diào)師(技師 高級(jí)技…
03新型煙草感應(yīng)加熱技術(shù)與產(chǎn)…
04中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊
05食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
06食品生物成味
07畜類肉品高效精準(zhǔn)機(jī)器人自…
08香原料熱釋放特性及在加熱…
09現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
10新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…