定 價(jià):¥75.00
01食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
02滿族服飾研究:滿族服飾錯(cuò)…
03食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
04四川省特色優(yōu)勢(shì)食品制造業(yè)…
05國際農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)與分等…
06糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
07谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
08中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊(cè)
09食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
10牛油:從牧場到餐桌