定 價(jià):¥9.20
01張宿義工作法:濃香型白酒…
02谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
03木材材質(zhì)改良的物理與化學(xué)…
04食品接觸材料危害物檢測(cè)與…
05食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
06香椿揮發(fā)性組分分析
07現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
08食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
09蓮子功能學(xué)研究
10食品生物成味