《世界史:古代史編(上)》是教育部“高等教育面向21世紀教學內容和課程體系改革計劃”項目研究成果,是教育部推薦的“面向21世紀課程教材”,同時也是“九五”國家級重點教材。全書共40章,上冊為第1~18章,包括糖類、脂質、蛋白質、核酸、酶、維生素和輔酶、抗生素、激素和生物膜等。下冊為第19-40章,包括代謝總論、生物氧化、糖代謝、脂質代謝、蛋白質分解及氨基酸代謝、核酸的降解與核苷酸代謝、核酸的生物合成、蛋白質的生物合成、物質跨膜運輸、生物固氮和光合作用等。每章都附有提要和習題,書后附有生物化學常用名詞英漢對照、名詞縮寫、索引等,以便讀者學習?!妒澜缡罚汗糯肪帲ㄉ希肺樟松锘瘜W國際、國內的最新進展,內容豐富,圖文并茂,章節(jié)仍按“先靜態(tài)、后動態(tài)”組織編排,符合國內的教學習慣,便于教師教學使用和學生自學?!妒澜缡罚汗糯肪帲ㄉ希肥菄鴥葍热葑顬樨S富的基礎生物化學教材,適合于綜合性院校、農林院校、醫(yī)學院校及師范院校的生命科學類專業(yè)及相關專業(yè)的本科生使用,也可供教師、研究生及科研工作人員使用。