注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)小菜制作

小菜制作

小菜制作

定　價：￥6.80

作　者： 朱良銀主編
出版社： 人民軍醫(yī)出版社
叢編項： 烹飪技術(shù)叢書
標　簽： 醬菜加工
ISBN： 9787800202278 出版時間： 1991-05-01 包裝：
開本： 20cm 頁數(shù)： 249頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書博采我國民間風味小菜的制作方法，介紹腌、醬、泡、漬、鹵、拌等不同方法制作風味各異的小菜共四百多種。

作者簡介

暫缺《小菜制作》作者簡介

圖書目錄

暫缺《小菜制作》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號