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現(xiàn)代制糖工業(yè)技術(shù)（第一分冊(cè)）

現(xiàn)代制糖工業(yè)技術(shù)（第一分冊(cè)）

定　價(jià)：￥10.00

作　者： 霍漢鎮(zhèn)主編；陳樹(shù)功等編著
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 制糖
ISBN： 9787501913046 出版時(shí)間： 1992-09-01 包裝：
開(kāi)本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 380頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)第一分冊(cè)含15個(gè)專(zhuān)題，主要內(nèi)容有：糖廠(chǎng)工藝新發(fā)展、高離子澄清劑和應(yīng)用、蔗糖起晶新技術(shù)、白糖灰分和制糖過(guò)程的無(wú)機(jī)物、制糖化學(xué)管理的新發(fā)展、電腦在糖業(yè)管理中的應(yīng)用、糖廠(chǎng)廢棄物的治理與資源化等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《現(xiàn)代制糖工業(yè)技術(shù)（第一分冊(cè)）》作者簡(jiǎn)介

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