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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中國(guó)果樹(shù)志·棗卷》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《棗卷》）是在中國(guó)果樹(shù)志總編委會(huì)的指導(dǎo)下由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)主持，由全國(guó)百余名同志合作編寫(xiě)而成。棗樹(shù)原產(chǎn)我國(guó)，栽培歷史悠久，種質(zhì)資源極為豐富?！稐椌怼犯攀隽藯棙?shù)的栽培歷史，地理分布，棗屬植物的分類(lèi)，棗的起源，棗樹(shù)的生物學(xué)以及農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)；并重點(diǎn)介紹了700個(gè)棗品種的形態(tài)特征及經(jīng)濟(jì)性狀。酸棗為棗的原生種，棗由酸棗演進(jìn)而來(lái)。我國(guó)的酸棗資源也極其豐富，有很多類(lèi)型具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，生產(chǎn)上正在開(kāi)發(fā)利用。故《棗卷》對(duì)30個(gè)酸棗的品種和類(lèi)型的形態(tài)特征及經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行了描述，為生產(chǎn)上利用提供參考?！稐椌怼返某霭鎸檠芯織棙?shù)的起源、演化、分類(lèi)及棗樹(shù)資源的開(kāi)發(fā)利用提供較完整的資料，對(duì)棗樹(shù)生產(chǎn)及棗樹(shù)的科學(xué)研究具有深遠(yuǎn)意義。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)果樹(shù)志（棗卷）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

序
前言
第一章緒言
第一節(jié) 棗的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及生產(chǎn)概況
第二節(jié) 栽培管理現(xiàn)狀和科研進(jìn)展
第二章棗栽培歷史
第一節(jié) 棗的最早栽培中心及其傳播
第二節(jié) 歷代棗品種的選育
第三節(jié) 古代棗樹(shù)栽培技術(shù)
第三章棗樹(shù)的地理分布
第一節(jié) 產(chǎn)區(qū)的自然條件
第二節(jié) 產(chǎn)區(qū)分布
第四章我國(guó)的棗屬植物
第一節(jié) 棗屬植物分類(lèi)
第二節(jié) 棗屬植物種的描述
第五章棗的起源
第一節(jié) 棗由酸棗演化而來(lái)
第二節(jié) 棗的起源地
第六章棗樹(shù)的生物學(xué)
第一節(jié) 根
第二節(jié) 芽和枝葉
第三節(jié) 花和果實(shí)
第四節(jié) 物候期和年齡時(shí)期
第五節(jié) 棗樹(shù)與環(huán)境條件的關(guān)系
第七章棗樹(shù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)
第一節(jié) 棗樹(shù)的繁殖和栽培特點(diǎn)
第二節(jié) 采收、貯藏和加工
第三節(jié) 病蟲(chóng)害及其防治
第八章棗品種
第一節(jié) 制干品種
第二節(jié) 鮮食品種
第三節(jié) 蜜棗品種
第四節(jié) 兼用品種
附：酸棗類(lèi)型
附錄：棗資源調(diào)查記載表
參考文獻(xiàn)
棗品種和酸棗類(lèi)型中文名索引
棗品種和酸棗類(lèi)型拉丁名索引
編后語(yǔ)