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旅游飯店設(shè)備管理

旅游飯店設(shè)備管理

定　價：￥6.80

作　者： 沈桂林，陳淑冰編著
出版社： 廣東旅游出版社
叢編項(xiàng)： 旅游業(yè)管理知識叢書
標(biāo)　簽： 飯店
ISBN： 9787805214856 出版時間： 1994-04-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 279頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書闡述了旅游飯店設(shè)備管理的組織設(shè)計，旅游飯店設(shè)備的資產(chǎn)管理、經(jīng)濟(jì)管理、信息管理、能源管理等。

作者簡介

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