定 價(jià):¥25.00
01食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集
02結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
03中國野生冬蟲夏草寶典
04滿族服飾研究:清代戎服結(jié)…
05食品儀器分析技術(shù)
06舌尖上的廣西非遺
07藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
08牛油:從牧場到餐桌
09醬香型白酒釀造工藝通解
10食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語