連鎖店開發(fā)與設(shè)計

第1章 連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略
　1.1 連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略概述
　1.2 連鎖企業(yè)經(jīng)營觀念與管理系統(tǒng)
　1.3 連鎖企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)與方針
　1.4 連鎖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略準(zhǔn)備
　1.5 連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略及發(fā)展戰(zhàn)略
　本章小結(jié)
　思考題
第2章 連鎖店的商圈及市場調(diào)查
　2.1 連鎖店開店的市場調(diào)查
　2.2 商圈概述
　2.3 商圈的設(shè)定
　2.4 確定商圈的方法
　2.5 連鎖店店址選擇
　2.6 連鎖店店址的確定
　本章小結(jié)
　思考題
第3章 連鎖店的開店策劃及擴展策略
　3.1 連鎖店的開店策劃
　3.2 連鎖企業(yè)開店的實施計劃
　3.3 連鎖企業(yè)的擴展策略
　本章小結(jié)
　思考題
第4章 連鎖企業(yè)形象與CIS
4.1 企業(yè)形象的概念與特征
4.2 塑造連鎖企業(yè)形象的意義與基本原則
4.3 塑造連鎖企業(yè)形象的內(nèi)容與過程
4.4 塑造連鎖企業(yè)形象應(yīng)注意的問題
4.5 CIS概述
4.6 超級市場CIS策劃
本章小結(jié)
思考題
第5章 連鎖企業(yè)的店面設(shè)計
5.1 店面設(shè)計的方法
5.2 店面設(shè)計類型
5.3 店面外觀類型
5.4 超級市場招牌的設(shè)計
5.5 超級市場店名設(shè)計
5.6 超級市場店名字體設(shè)計
5.7 超級市場店標(biāo)設(shè)計
5.8 超級市場櫥窗設(shè)計
5.9 超級市場停車場與樓梯的設(shè)計
本章小結(jié)
思考題
第6章 連鎖企業(yè)的店內(nèi)環(huán)境設(shè)計
6.1 店內(nèi)布局設(shè)計
6.2 陳列設(shè)備和用具的設(shè)計
6.3 服務(wù)設(shè)施設(shè)計
6.4 賣場照明設(shè)計
6.5 色彩設(shè)計
6.6 聲音與音響設(shè)計
6.7 氣味設(shè)計
6.8 通風(fēng)設(shè)施設(shè)計
6.9 地板設(shè)計
本章小結(jié)
思考題
第7章 連鎖企業(yè)設(shè)備
第8章 連鎖店開發(fā)與設(shè)計案例
附錄
參考書目